เคยสงสัยไหมคะว่าทำไมน้ำตาลจากอ้อยถึงได้รับความนิยมทั่วโลกมายาวนาน? ทำไมเรายังคงใช้น้ำตาลจากอ้อยเป็นหลักในการทำขนมและเครื่องดื่มต่าง ๆ ทั้งที่มีแหล่งความหวานอื่น ๆ มากมาย? บทความนี้จะพาทุกท่านไปสำรวจจ

สวัสดีค่ะ มิตรชาวไร่ทุกท่าน เคยนึกถึงการนำพืชผักสวนครัวมาทำเป็นขนมหวานบ้างไหมคะ? พืชผักที่เราปลูกไว้ใช้ประกอบอาหารคาว สามารถนำมาแปลงโฉมเป็นขนมหวานแสนอร่อยได้อย่างน่าทึ่ง โดยเฉพาะเมื่อผสานเข้ากับความหอ