เมื่อ “ดิน” เป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช การรู้จักดิน จึงเป็นเรื่องพื้นฐานที่มิตรชาวไร่ต้องศึกษาเพื่อประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของอ้อย เพราะหากเรารู้จักดินเป็นอย่างดี เราจะสามารถดูแลบำรุงอ้อย