การปลูกอ้อยในประเทศออสเตรเลีย เป็นธุรกิจฟาร์มที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากออสเตรเลียเป็นผู้ผลิตและส่งออกน้ำตาลรายใหญ่ของโลก รายได้จากส่วนนี้สามารถขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศได้ ดังนั้นคนออสเ