สำหรับมนุษย์เอง น้ำเป็นส่วนประกอบที่มีมากที่สุดในร่างกาย เป็นส่วนประกอบของส่วนต่าง ๆ เช่น เลือด น้ำเหลือง รวมถึงอวัยวะต่าง ๆ นั่นแสดงว่า น้ำ เป็นสิ่งที่ร่างกายมนุษย์ขาดไม่ได้

การปลูกอ้อยแบบฉบับมิตรผลโมเดิร์นฟาร์ม นอกจากหลักสี่เสาที่สำคัญ ทั้งพักดินปลูกถั่ว สลับอ้อย  ,การควบคุมแนวล้อวิ่ง, การไถพรวนให้น้อย  และการตัดอ้อยสดไว้ใบคุลมดิน เป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยให้มิตรชาวไร่ ลดต้

หลายคนยังเข้าใจผิด คิดว่า ปลูกพืชไร่อย่าง อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด ไม่จำเป็นต้องให้น้ำ คุณคิดผิดนะครับ ขึ้นชื่อว่า “การปลูกพืช” พืชทุกชนิดต้องการน้ำหมด แตกต่างกันที่ปริมาณที่ต้องการ