อีกหนึ่งสิ่งมหัศจรรย์ ที่แม้จะเป็นเพียงของเหลือใช้ แต่กลับมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของอ้อย สิ่งที่เรากำลังพูดถึงคือ “วีแนส” Vinasses น้ำที่เหลือจากการกลั่นเอทานอล ซึ่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในไร่อ้อยของเราได้อย่างน่าทึ่ง

วีแนสเป็นของเหลวสีน้ำตาลเข้มที่เหลือจากการกลั่นเอทานอล ซึ่งหลายคนอาจคิดว่าเป็นเพียงของเสีย แต่จริง ๆ แล้วมันเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อพืช

ประโยชน์ของวีแนส

1. ปรับปรุงดิน วีแนสช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดิน ทำให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำได้ดีขึ้น
2. เพิ่มธาตุอาหาร วีแนสมีธาตุอาหารหลักที่พืชต้องการ เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
3. ประหยัดต้นทุน เมื่อใช้วีแนส สามารถช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้

ส่วนประกอบของวีแนส ในวีแนส 1 ตัน (ความเข้มข้น 30 บริกซ์) มีส่วนประกอบโดยประมาณดังนี้

• อินทรียวัตถุ 173 กิโลกรัม
• ไนโตรเจน 4-5 กิโลกรัม
• ฟอสฟอรัส 0.7-1 กิโลกรัม
• โพแทสเซียม 18-20 กิโลกรัม
• แคลเซียม 6 กิโลกรัม
• แมกนีเซียม 1-2 กิโลกรัม
• โซเดียม 3-4 กิโลกรัม

วีแนสเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับชาวไร่อ้อยในการเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุน ด้วยคุณสมบัติที่เป็นทั้งสารปรับปรุงดินและแหล่งธาตุอาหารพืช การนำวีแนสมาใช้อย่างถูกวิธีจะช่วยให้เราได้ผลผลิตอ้อยที่ดีขึ้น ในขณะเดียวกันก็ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมด้วย มิตรชาวไร่ที่สนใจวีแนส สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ส่งเสริมของเราได้ในพื้นที่ของท่านได้โดยตรงค่ะ

ที่มาข้อมูล : วารสาร Blueprint ดินเหนียว , วารสาร Blueprint ดินทราย