สวัสดีค่ะ มิตรชาวไร่ทุกท่าน วันนี้เรามาทำความรู้จักกับเพื่อนตัวจิ๋วใต้ดินที่ช่วยให้อ้อยของเราเติบโตแข็งแรงกันค่ะ นั่นก็คือเรื่องของ "ชีววิทยาของดิน" หรือ “Soil Biology” นั่นเอง มาดูกันว่ามันสำคัญกับอ้อยของเราอย่างไรบ้าง

ชีววิทยาของดินคืออะไร?

ชีววิทยาของดิน คือ การศึกษาเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตในดิน ทั้งที่มองเห็นด้วยตาเปล่าและมองไม่เห็น อย่างเช่น

• จุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย เชื้อรา
• สัตว์ขนาดเล็ก เช่น ไส้เดือน แมลง ไรดิน
• รากพืช สิ่งมีชีวิตเหล่านี้ทำงานร่วมกันเหมือนโรงงานใต้ดิน ช่วยให้ดินอุดมสมบูรณ์ และเหมาะกับการเจริญเติบโตของอ้อย

ทำไมชีววิทยาของดินถึงสำคัญกับอ้อย?

1. ช่วยย่อยสลายอินทรียวัตถุ จุลินทรีย์ในดินช่วยย่อยซากพืชซากสัตว์ให้กลายเป็นปุ๋ย ทำให้อ้อยได้รับสารอาหารอย่างต่อเนื่อง
2. เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ไส้เดือนดินช่วยขุดดิน ทำให้ดินร่วนซุย รากอ้อยเจริญเติบโตได้ดี
3. ช่วยกักเก็บน้ำ สิ่งมีชีวิตในดินช่วยสร้างโครงสร้างดินให้อุ้มน้ำได้ดี ทำให้อ้อยไม่ขาดน้ำง่าย
4. ป้องกันโรคพืช จุลินทรีย์บางชนิดช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคที่ทำลายอ้อย ทำหน้าที่เหมือนทหารรักษาความปลอดภัย
5. ช่วยดูดซับธาตุอาหาร รากอ้อยทำงานร่วมกับเชื้อราบางชนิด ช่วยดูดซับธาตุอาหารจากดินได้ดียิ่งขึ้น

วิธีง่าย ๆ ในการเพิ่มอินทรียวัตถุในดินช่วยให้ดินมีชีววิทยาที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของอ้อย

1. ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ช่วยเพิ่มอาหารให้สิ่งมีชีวิตในดิน
2. ลดการไถพรวนดินบ่อย ๆ การไถดินบ่อยทำลายบ้านของสิ่งมีชีวิตในดิน
3. ปลูกพืชคลุมดิน ช่วยรักษาความชื้น และเป็นแหล่งอาหารให้สิ่งมีชีวิตในดิน
4. การปลูกพืชอื่นสลับกับอ้อย ช่วยเพิ่มความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตในดิน
5. ลดการใช้สารเคมี สารเคมีบางชนิดอาจทำลายสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์ในดิน

หลักในการสังเกตง่าย ๆ ว่าดินของเรามีชีวิตหรือไม่ ดูได้จาก

• ดูไส้เดือน ถ้าขุดดินแล้วเจอไส้เดือนเยอะ แสดงว่าดินมีชีวิตชีวา
• ดมกลิ่นดิน ดินที่มีชีวิตจะมีกลิ่นหอมเหมือนดินในป่า
• สังเกตการเจริญเติบโตของอ้อย ถ้าอ้อยโตดี ใบเขียวสด นั่นเป็นสัญญาณที่ดี
• ทดสอบการซึมน้ำ ดินที่มีชีวิตจะดูดซึมน้ำได้ดี ไม่แฉะหรือแห้งเกินไป

เห็นไหมค่ะว่า ใต้ดินของเรามีอะไรซ่อนอยู่มากมาย การดูแลสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ เหล่านี้ก็เหมือนการดูแลโรงงานที่ผลิตอาหารให้อ้อยของเรานั่นเอง ถ้าเราใส่ใจชีวิตใต้ดิน อ้อยของเราก็จะเติบโตแข็งแรง ให้ผลผลิตดี โดยที่เราไม่ต้องลงทุนมากเลยค่ะ

จำไว้นะคะ ดินที่มีชีวิตชีวา = อ้อยงาม ผลผลิตเยี่ยม!

ที่มาข้อมูลจาก 

https://assets.echocommunity.org/