มิตรชาวไร่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “ดิน” คือปัจจัยสำคัญในการเพาะปลูกอ้อย หากแปลงอ้อยของเราดินอุดมสมบูรณ์ดี นั่นก็แปลว่าผลผลิตอ้อยต่อไร่ก็มีแนวโน้มที่จะดีตาม ซึ่งดินอุดมสมบูรณ์นั้นต้องมีองค์ประกอบต่าง ๆ ที

หากจะตำส้มตำปลาร้าแซ่บ ๆ สักครกหนึ่ง นอกจากต้องเตรียมมะละกอและเครื่องปรุงให้ครบถ้วนแล้ว สิ่งหนึ่งที่เป็นหัวใจสำคัญจะทำให้ส้มตำอร่อยหรือไม่ ก็คือ “ปลาร้า” นั่นเอง ว่ากันว่าหากปลาร้าไม่อร่อย จะตำอย่างไร

ว่ากันด้วยเรื่อง “ดิน” หัวใจสำคัญของการทำไร่อ้อย หากไร่ไหนดินดีก็ถือว่ามีต้นทุนพร้อม เตรียมยิ้มรับกับผลผลิตงาม ๆ กันได้เลยค่ะ แต่สำหรับไร่ไหนที่มีต้นทุนของดินต่ำ ดินเสื่อมสภาพ ขาดธาตุอาหาร ดินกลายสภาพ

มิตรชาวไร่จำได้ไหมคะว่า ตอนเป็นนักเรียน ครูที่สอนวิชา ก.พ.อ. หรือการงานพื้นฐานอาชีพ สอนให้เราเชื่อและจำฝังใจว่า การปลูกพืชที่ดีต้องพรวนดิน เพื่อช่วยให้ดินร่วนซุย รากพืชชอนไชหาอาหารได้ดี ดินมีช่องว่าง

หลักการปฎิบัติ เพื่อประเมินความอุดมสมบูรณ์ของดิน

เมื่อ “ดิน” เป็นปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของพืช การรู้จักดิน จึงเป็นเรื่องพื้นฐานที่มิตรชาวไร่ต้องศึกษาเพื่อประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของอ้อย เพราะหากเรารู้จักดินเป็นอย่างดี เราจะสามารถดูแลบำรุงอ้อย

“ดิน” ปัจจัยพื้นฐานหลักของการปลูกพืชทุกชนิด หากเรารู้จักดินในพื้นที่ของเราดีแล้ว ขั้นตอนต่อไปในการทำไร่อ้อยของคุณจะง่ายขึ้นค่ะ

มิตรชาวไร่ทุกท่านทราบหรือไม่คะ ว่าวิธีการสังเกตดินในแปลงของเรา ว่ามีคุณภาพ อุดมด้วยอินทรียสารหรือไม่ สังเกตได้ง่าย ๆ ด้วยตาเปล่า เพียงแค่มองหา “ไส้เดือน (earthworm)”

Hello November and welcome to winter season ค่ะมิตรชาวไร่ทุกท่าน เข้าสู่ฤดูหนาวอย่างเป็นทางการแล้วนะคะ จะหนาวจริง หนาวปลอม ต้องรอลุ้นกันต่อไป อะไรก็เกิดขึ้นได้ เพราะสภาพอากาศเป็นเรื่องธรรมชาติ เหนือกา