สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ การบำรุงดินสำหรับพื้นที่ที่ปลูกอ้อยต่อเนื่องมาเป็นเวลานานสามารถทำได้หลายวิธี แต่วิธีที่มิตรผลโมเดิร์นฟาร์มแนะนำมิตรชาวไร่มาตลอดคือ การพักดินปลูกพืชตระกูลถั่วเพื่อบำรุงดิน

ดิน คือปัจจัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของอ้อย หัวใจสำคัญของการปรับปรุงดินคือ ต้องให้ดินในแปลงปลูกได้พักผ่อนระยะหนึ่งหรือเรียกว่าการพักดิน เพื่อเว้นช่วงการปลูกพืชและบำรุงรักษาดินให้มีความพร้อมสำหรับการปลู

ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของพืชตระกูลถั่ว อย่างถั่วเหลือง ถั่วเขียว และ ปอเทือง ที่มิตรผลแนะนำให้ปลูกในช่วงพักดินคือ นำไปเป็นปุ๋ยพืชสดได้ ซึ่งปุ๋ยพืชสด คือ ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากการไถกลบ หรือคลุกเคล้าส่วนต