ช่วงเดือนธันวาคมถึงมีนาคมที่ผ่านมา เป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวและขนส่งอ้อยเข้าโรงงานน้ำตาล สำหรับไร่อ้อยที่ยังใช้แรงงานคนเพื่อเก็บเกี่ยวอ้อยอาจต้องใช้ระยะเวลานานพอสมควรกว่าจะเสร็จสิ้นกระบวนการเก็บเกี่ยวขนส่ง

ใช้รถตัด V.S. เผาใบอ้อยก่อนแล้วค่อยเข้าตัด

“Cut to Crush” คืออีกหนึ่งเทคนิคสำคัญตามหลักเกษตรสมัยใหม่แบบมิตรผลโมเดิร์นฟาร์ม ที่พัฒนาการตัดและขนส่งอ้อยเข้าหีบให้มีประสิทธิภาพสูง ได้ผลลัพธ์ดีขึ้นกว่าเดิมถึง 8 เท่า จากเดิมที่เคยรอเวลาขนอ้อยเข้าหีบ

“มิตรผลโมเดิร์นฟาร์ม” นวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ที่กลุ่มมิตรผลได้พัฒนาต่อยอดมาจากองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่ผ่านการรับรองมาตรฐานในระดับเวิลด์คลาส โดยนำมาประยุกต์ใช้ให้เข้ากับสภาพภูมิประเทศ ภูมิอากาศ และไลฟ์

“ดิน” ปัจจัยพื้นฐานหลักของการปลูกพืชทุกชนิด หากเรารู้จักดินในพื้นที่ของเราดีแล้ว ขั้นตอนต่อไปในการทำไร่อ้อยของคุณจะง่ายขึ้นค่ะ

มิตรผลโมเดิร์นฟาร์มวันนี้ มีเกร็ดความรู้สำคัญเรื่อง “การวัดค่าความหวานของอ้อย” มาฝากคุณผู้อ่าน หลายคนคงคุ้นเคยกันดีกับคำว่า ค่าความหวานอ้อย แต่ความหมายและที่มาของค่าความหวานนี้ เป็นอย่างไร ไปติดตามกัน

หัวใจของการทำไร่อ้อยแบบมิตรผลโมเดิร์นฟาร์ม คือ การนำเครื่องจักรกลการเกษตรเข้ามาช่วยทำงานในไร่อ้อย ไม่ว่าจะเครื่องขึ้นแปลงปลูก เครื่องปลูกอ้อย เครื่องใส่ปุ๋ย เครื่องพ่นสารควบคุมวัชพืช รถตัดอ้อย และรถบร

ในโลกใบนี้ มีพืชไร่หลายชนิดให้เกษตรกรได้เลือกสรรมาปลูกเพื่อเลี้ยงปากเลี้ยงท้องกัน “อ้อย” ก็เป็นพืชไร่อีกชนิดที่มีเกษตรกรนิยมปลูกมาก ด้วยเหตุผลที่อ้อยปลูกง่าย ให้ผลผลิตดี ทนแล้ง ทนฝน ด้วยคุณสมบัติเหล่า

ช่วงนี้ถึงเวลาให้น้ำครั้งที่สอง สำหรับอ้อยปลูกใหม่แล้วนะคะ ไร่ไหนจัดการเรียบร้อยแล้ว ยินดีด้วยนะคะ เย้ เย้!