ปัจจุบันพี่น้องมิตรชาวไร่จะเห็นว่า เทคนิคการทำปุ๋ยอินทรีย์สูตรต่าง ๆ มีให้เห็น ให้แชร์กันหลายสูตร เพราะเกษตรกรยุค 4.0 ไม่ใช่แค่ตั้งหน้าตั้งตาทำเกษตรอย่างเดียว แต่ยังพัฒนาหาเทคนิคเพื่อเพิ่มผลผลิตอย่างต

ไส้เดือนดินแบ่งเป็นสองประเภทตามสีของลำตัว คือไส้เดือนดินสีเทา และไส้เดือนดินสีแดง ไส้เดือนดินสีเทาที่รู้จักกันดีคือพันธุ์ขี้คู้ ซึ่งเป็นไส้เดือนดินลำตัวเล็ก แต่มีขนาดยาวประมาณ 6-8 นิ้ว มักอาศัยอยู่บนด

ที่ผ่านมากระแสเรื่องรณรงค์การลดปริมาณขยะในประเทศไทยได้รับความสนใจอย่างมาก โดยเฉพาะภาครัฐ ได้นำร่องโครงการลดปริมาณขยะต่าง ๆ เช่น การงดใช้ถุงพลาสติกในโรงพยาบาลรัฐอย่างจริงจัง และภาคเอกชนก็ได้ให้ความร่วม

เมื่อใกล้เข้าสู่ฤดูกาลเปิดหีบอ้อย มิตรชาวไร่หลายท่านอาจกำลังลังเลใจ ว่าจะเลือกตัดอ้อยแบบไหนดี คำตอบอยู่ตรงนี้อย่างไม่ต้องสงสัย นั่นก็คือ การตัดอ้อยสด ไว้ใบคลุมดินอย่างไรล่ะคะ...แบบนี้เขาว่า มีแต่ได้กั

อ้อย พืชตระกูลเดียวกับข้าว ที่มีประโยชน์ร้อยแปดพันประการ ทุกส่วนประกอบของต้นอ้อยล้วนมีคุณค่าไม่มากไม่น้อยไปกว่ากัน ลำต้น ราก ใบ เป็นได้ทั้งอาหารคน อาหารสัตว์ เป็นวัสดุคลุมหรือบำรุงดิน เป็นผลิตภัณฑ์ทาง

การปรับปรุงบำรุงดินถือเป็นหัวใจสำคัญในการเตรียมความพร้อมสำหรับปลูกอ้อย เพราะดินดีย่อมมีชัยไปกว่าครึ่ง หากไร่ไหนดินเริ่มเสื่อมสภาพ ขาดแร่ธาตุ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีตัวช่วยเพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุแ

มิตรชาวไร่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า “ดิน” คือปัจจัยสำคัญในการเพาะปลูกอ้อย หากแปลงอ้อยของเราดินอุดมสมบูรณ์ดี นั่นก็แปลว่าผลผลิตอ้อยต่อไร่ก็มีแนวโน้มที่จะดีตาม ซึ่งดินอุดมสมบูรณ์นั้นต้องมีองค์ประกอบต่าง ๆ ที

“แมลง” เป็นศัตรูพืชที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่สร้างความเสียหายแก่พืชที่มิตรชาวไร่เพาะปลูก ซึ่งเจ้าแมลงที่คอยกัดกิน ราก ลำต้น ใบ ดอก ผล เรียกได้ว่าทุกส่วนต่าง ๆ ของพืช มีให้เห็นอยู่หลากหลายชนิด อาทิ

หากจะตำส้มตำปลาร้าแซ่บ ๆ สักครกหนึ่ง นอกจากต้องเตรียมมะละกอและเครื่องปรุงให้ครบถ้วนแล้ว สิ่งหนึ่งที่เป็นหัวใจสำคัญจะทำให้ส้มตำอร่อยหรือไม่ ก็คือ “ปลาร้า” นั่นเอง ว่ากันว่าหากปลาร้าไม่อร่อย จะตำอย่างไร