สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ ปัจจุบันโลกของเราพัฒนาและก้าวหน้าขึ้นเป็นอย่างมากนะคะ เราจะเห็นว่ามีเทคโนโลยีและนวัตกรรมต่าง ๆ เกิดขึ้นมากมายเพื่อตอบสนองจุดประสงค์ด้านต่าง ๆ ของมนุษย์ โดยเฉพาะช่วงนี้ มักจะเห็นนวั

“ต้นไม้ฝีมือมนุษย์” ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงต้นไม้ที่มนุษย์เราปลูกเองกับมือนะคะ แต่หมายถึง Metallic Trees ต้นไม้ที่มนุษย์สร้างขึ้นมากับภารกิจการจัดการวิกฤตสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง หรือ Climate Change นั่

ในยุคที่คนหันมาห่วงใย ใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น น้ำตาล วัตถุดิบที่เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานในการประกอบอาหารของไทยมาอย่างยาวนาน ถูกมองเป็นตัวร้ายที่ทำลายสุขภาพ ทั้งทำให้อ้วน ทำให้เป็นโรคเบาหวาน และโรคอื่น ๆ อ

สวัสดีค่ะพี่น้องมิตรชาวไร่ แม้ปัจจุบันจะเห็นว่าเกษตรกรชาวไร่อ้อยหันมาตัดอ้อยสดกันมากขึ้น แต่ก็ยังมีเกษตรกรอีกบางส่วนที่ยังเผาใบอ้อยก่อนเก็บเกี่ยว ด้วยปัญหาขาดแคลนแรงงาน ค่าแรงคนงานสูง หรือข้อจำกัดของร

สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ ที่ผ่านมา มิตรผลโมเดิร์นฟาร์มมักกล่าวกับเพื่อนมิตรชาวไร่เสมอว่า ประโยชน์และข้อดีของการตัดอ้อยสดดีอย่างไรบ้าง ข้อเสียของการตัดอ้อยเผาใบไม่ดีอย่างไร ซึ่งเชื่อว่ามิตรชาวไร่คงเห็นคุณแล

สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ทุกท่าน เชื่อหรือไม่ว่า ปัญหาสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตของคนจำนวนมาก บางกลุ่มกระทบต่อการใช้สินค้าและบริการ โดยเฉพาะสิ่งที่เกี่ยวข้องกับประเด็นความยั่งยืน

สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ แค่พาดหัวข้างต้นก็น่าสนใจแล้วใช่ไหมคะ แม้เราจะทราบกันดีอยู่แล้วว่า อ้อย เป็นพืชสารพัดประโยชน์ สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน แต่ใครจะไปคิดว่า “อ้อย” สามารถนำมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผ

สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ เชื่อว่าหลายคนเคยเจอปัญหาท้องผูก อาหารไม่ย่อยอยู่บ่อย ๆ สาเหตุอาจเกิดจากการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ หรือการเคร่งเครียดต่อการทำงาน ส่งผลต่อปัญหาระบบย่อยอาหารของเรามากขึ้น เมื่อระบบย่อยไม่

อ้อย คือพืชไร่ที่มีคุณค่าในหลากหลายมิติ ทั้งต่อเศรษฐกิจและประเทศ ในฐานะชาวไร่อ้อย เราจะเห็นว่า อ้อยมีประโยชน์ต่อทั้งสังคม ชุมชน และสภาพแวดล้อม เราอาจมองภาพของอ้อยเพียงแค่ พืชไร่ที่ปลูกเพื่อสร้างงาน สร